5 cách sử dụng khăn trong food styling

Nghe có vẻ hơi điên khùng và khó hiểu nhưng thật sự sử dụng các loại khăn hay vải trong styling đồ ăn rất khó đấy. Bạn có nghĩ thế không?

Khi tôi bắt đầu trở thành nhiếp ảnh gia ẩm thực, tôi tự nghĩ rằng: “Tuyệt vời, thức ăn không di chuyển, cử động và chúng im lặng.” Đối với tôi, im lặng là vàng.

Thật ra, niềm yêu thích những món ăn đến với tôi 1 cách tự nhiên. Tôi có nấu ăn khi còn nhỏ, thành thật thì kĩ năng nấu ăn của tôi tạm được thôi. Nhưng tôi không cần 1 kĩ năng nấu ăn hoàn hảo để khiến chúng trở nên đẹp đẽ.

Nhưng, những chiếc khăn ăn hay tấm vải thì không. Tôi hầu như không thể kiểm soát được nó. Lúc nào nó cũng uốn lượn theo 1 cách không thể điều khiển. Điều này làm tôi lúc nào cũng có suy nghĩ: “Làm thế nào để nó trở nên đẹp đẽ bây giờ?”

Với kinh nghiệm 5 năm chụp ảnh đồ ăn, làm việc với những stylist tuyệt vời, nhìn ngắm cái cách họ “thuần hoá” những tấm vải, tôi cũng rút được ra 1 vài kinh nghiệm trong việc sử dụng chúng.

Và bài viết này sẽ chia sẻ cho các bạn 5 cách sử dụng khăn, vải trong styling đồ ăn.

1.The fold and tuck – Gấp nếp

Rất đơn giản, nhưng cực kì hiệu quả. Đúng với tên gọi của nó, bạn chỉ cần gấp khăn ăn vài lần thành những đường gấp nếp và đặt dưới 1 cái đĩa hoặc bát ăn. Không cần quá thẳng thắn, gọn gàng. Đây là 1 cách sử dụng khăn ăn tuyệt vời trong food styling.

Kĩ thuật gấp khăn này thích hợp với những chiếc khăn có nhiều hoạ tiết cũng như màu sắc. Khung hình sẽ khá thú vị nhưng chú ý đừng để nó lấn áp chủ thể chính nhé.

2. The “Peek in” – Nhìn trộm

Theo ý kiến cá nhân thì kĩ năng này không an toàn lắm. Nếu ngày hôm đó bạn có một ngày gấp vải line xấu, lặp đi lặp lại hoài vẫn xấu, thì sẽ kéo tinh thần của bạn xuống đấy. (Giống như ngày hôm đó, tóc của bạn xấu chẳng hạn, bạn sẽ tụt mood vô cùng). Vậy xử lí thế nào?

Cho dù bạn gấp nó như thế nào hay vò nát ra sao, đặt 1 phần nhỏ của chiếc khăn vào khung hình cho hợp lí là được. Trong trường hợp này, kĩ thuật này rất hiệu quả.

Tip: Ủi những chiếc khăn hay tấm vài của bạn để nó trở nên dễ uốn nắn và mềm mại hơn.

3. The Scrunch – Làm lộn xộn

Quay lại với mái tóc của bạn. Bạn có biết rằng đôi khi sự lộn xộn của mái tóc lại đem lại hiệu quả tuyệt vời? The Scrunch chính là điều đó. Chiếc khăn cũng cần 1 chút lộn xộn, bập bùng. Phải có 1 chút khéo léo cũng như may mắn để làm chiếc khăn này lộn xộn 1 cách đẹp đẽ. Khi làm được thì nó đem lại hiệu quả cao cho bức ảnh đấy.

Về cơ bản thì bạn chỉ cần sử dụng 1 tấm vải, chà xát hay vò nát cho đến khi nó trông thú vị. Kĩ thuật này mang tính khoảng khắc, nghĩa là bạn không thể làm 2 lần giống hệt nhau được.

Nó giúp cho bức ảnh cảm giác cân bằng và chủ thể có “trọng lượng” hơn.

4. The Knot Tie – Buộc nơ

Đây là cách sử dụng khăn tôi thấy khá thích thú nhưng không thường xuyên sử dụng nó.

Với cách buộc khăn thế này sẽ hơi đáng yêu và lạ mắt. Tuy nhiên, nó lại là điều thú vị mà bạn có thể thêm vào trong bức hình của mình. Tất cả những gì bạn cần làm là gấp tấm vải/ khăn cuả mình theo chiều dọc rồi quấn quanh tay cầm của đồ Props. Có lẽ đây là 1 bất ngờ nữa trong việc sử dụng khăn trong food styling của bạn đấy.

Tip: Hãy làm nó trông hấp dẫn hơn bằng cách sử dụng các tấm vải có hoạ tiết khác nhau hoặc 1 nửa hoạ tiết này, 1 nưả hoạ tiết kia. Bằng cách này, khi bạn gấp chiếc khăn, nó sẽ tạo ra 1 cái nơ khá thú vị đấy.

5. The Flow – Dòng chảy

Đây là 1 trong những cách styling mà bạn phải thành thạo với việc tung vải. Với các Stylist chuyên nghiệp, họ làm việc này khá dễ dàng. Và bạn cũng có thể làm như vậy với một vài thủ thuật. Hãy làm cho cổ tay thật mềm dẻo để có thể tung khăn một cách đẹp mắt và tự nhiên. Lật qua lật lại cho đến khi thành công. Với việc sử dụng khăn theo cách này sẽ giúp cho bức ảnh cho sự mềm mại và chuyển động hơn.

Tip: Sử dụng những chiếc khăn lớn để có những đường uốn lượn đẹp mắt dọc khung hình của bạn.

Nếu bạn có đam mê với Food Photography, đừng quên tham gia khoá học Food Photography với Chimkudo Academy để bước vào thế giới sáng tạo rộng lớn này nhé !

Credit

——

Bài viết gốc của Rachel từ twolovesstudio.com 

Bản quyền bài dịch thuộc về ©Học viện nhiếp ảnh Thương Mại Chimkudo Academy – Lighten your values

Mọi trích dẫn bản dịch phải đính kèm link tới bài viết này

Bài viết 5 cách sử dụng khăn trong food styling đã xuất hiện đầu tiên vào ngày Học chụp ảnh – Chụp ảnh sản phẩm – Chụp ảnh doanh nghiệp – ChimkudoPro.